Великолепный кондитер

Итиго Амано, четырнадцатилетняя девушка, обладает способностью создавать кондитерские изделия высокого качества. При этом она отличается физической неуклюжестью и отсутствием интереса к другим видам деятельности. Единственной сферой её интересов остается кондитерское искусство. Для совершенствования навыков Итиго посещает международный фестиваль сладостей, где представлены ведущие кондитеры.

На фестивале происходит случайное знакомство с профессиональным кондитером Анри Лукой. Он отмечает выдающиеся способности Итиго и предлагает ей рассмотреть возможность поступления в специализированную академию для кулинаров. Девушка принимает предложение, рассчитывая, что образование поможет ей достичь уровня мастерства своей бабушки, которая была известным пекарем.

После поступления в академию Итиго оказывается в классе, где обучаются три лучших студента, получивших неформальное звание "принцев сладостей". Это помещает её в среду с высокими стандартами подготовки и требовательными критериями оценки кулинарных навыков.